VERDE E TUDO

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quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Como Espalier ou dar forma horizontal a uma árvore frutíferas

Achei esse assunto muito interessante de como espalier ou seja podar árvore para que fique na forma horizontal e de fácil manejo,aqui trago todo a dica e fotos das frutiferas espalier....

Para produzir grandes colheitas de frutas, como maçãs de um pequeno espaço, há três opções. Você pode Espalier as árvores frutíferas pela poda seletiva e treiná-los para crescer contra uma parede. Você pode podar regularmente as árvores para caber em um pequeno espaço com árvores plantadas em vasos ou no chão. Ou você pode ramos de enxerto de diferentes espécies para o estoque de raiz. Ou você pode escolher variedades  anãs que produzem frutos de tamanho regular em árvores menores.

Este artigo descreve os vários métodos e oferece uma série de dicas para fazer o trabalho. (Espalier  Trees)
Isso se refere ao método ou poda e formação maçãs, peras e outras frutas para crescer contra uma parede em um conjunto de camadas ou camadas horizontais, ou linhas diagonais. Isso economiza espaço faz, uma exposição muito atraente e fazer a árvore de fruto mais fácil de podar e cuidar em termos de controle de doenças e pragas. Os frutos são muito mais fáceis de escolher e você pode deixá-los na árvore até que você precisar deles. Você pode comprar um Espalier  árvore arranque pronto-formados a partir de alguns viveiros. Ou você pode comprar árvores com raízes nuas no inverno e podar as árvores e treinar-se. Você também pode comprar uma árvore de fruto estabelecido em um vaso, podá-la duro e treiná-lo para crescer e ao longo de uma parede.
Escolha o seu apoio :)
Escolher uma cerca de sol ou de parede e adicionar uma estrutura de quatro fios horizontais que são geralmente criados cerca de 30-50 cm (12-20 polegadas) (o  espaçamento entre as camadas ou linhas).
Árvores  Pronto treinados são geralmente fornecidos com duas camadas, mas você vai querer suportes extras para duas ou mais camadas extras como a macieira cresce.
Usar parafusos de olho, pregos, parafusos ou outros meios de fixação para prender os fios. Os fios precisam ser muito  apertado, forte e permanente.
Dicas de Plantio..
Cavar um buraco ao redor 15cm (6 polegadas) da parede ou muro e afrouxar o solo na base. Torná-lo grande o suficiente para que as raízes podem ser espalhados, e profundo o suficiente para que a árvore fica na mesma altura no solo,
A água da árvore completamente,  escorra e coloque a árvore no centro, preencher o buraco com terra, firmando-se e usar esterco bem curtido e água.
Se re-plantar uma árvore crescida em um recipiente, fazer o buraco duas vezes tão grande como o diâmetro do vaso e a mesma profundidade que o nível do solo no pote.
Poda Espalier e formação>>>>

Plante no outono e garanta a haste principal para o fio. Garantir Também as duas listas iniciais que vêm com a árvore Espalier preparado.
Deixe os principais centrais crescer para cima ao longo da primavera e início do verão.
No próximo inverno, proteja o ramo central e alinhar e garantir brotos e ramos adequados para os vinhos.
Podar para baixo para o nível do terceiro fio deixando três gomos saudáveis ​​para produzir a terceira camada de ramos.
Repetir o ano seguinte para fazer uma quarta camada.
Fixe os ramos laterais ao longo dos fios laterais que se estendem para fora, ao longo da cerca.
Se olhar a partir do zero, selecione vários ramos na posição correta para as camadas. Podar os galhos restantes, deixando um conjunto de botões para cada falta camada. Pode levar várias estações de desenvolver todas as quatro camadas.
Brotos Prune crescimento de todos os ramos horizontais das camadas entre a primavera eo verão deixando três ou quatro folhas. Manter sob controle pela poda, mas tome cuidado para não afetar a colheita.
Árvores frutíferas também podem ser treinados para crescer mais um arco ou de outras estruturas, como uma grade varanda.
Instruções de poda da árvore de fruto Há três principais métodos de poda para diferentes tipos de árvores
O Sistema Centro-Leader -Utilizado para poda de pereiras, macieiras e cerejeiras doces. Que um líder central é o principal tronco central ou tronco. Este método de poda visa incentivar um foco no tronco central, por regularmente a poda dos ramos laterais e desenvolver um 'Árvore de Natal 'Shape .
O Sistema Open-Centro -Utilizado para nectarina, árvores de damasco, pêssego, ameixa cerejeiras e azedo. O objetivo é o de ameixa e remova o líder central para manter o centro aberto. Poda estimula principais ramos 3-4 colocadas em ângulos de largura para crescer para fora em um ângulo decerca de 60 graus em relação à base com cerca de 5 ramos secundários em cada um. poda regular mantém a forma e deixa a árvore chegar a altura ou largura. o centro aberto incentiva sol e circulação de ar no centro e torna mais fácil de controlar doenças e pragase colher os frutos.
Anão Macieiras Árvores anãs maçã tem grandes vantagens em comparação com árvores de maçã de tamanho padrão para pequenos jardins. Árvores anãs torna mais fácil para podar, lidar com pragas e doenças e colheita da fruta, e manter o tamanho em cheque. A maneira mais rápida de obter uma árvore anã é comprar um criado ou enxertadas para o efeito. A outra maneira é o enxerto de árvores frutíferas em um porta-enxerto especial que superará a árvore. Existem diversas variedades de porta-enxerto disponível para nanismo para os vários tipos de árvores frutíferas. macieiras anãsprecisa de muito menos cuidado do que árvore cheia de maçã de tamanho, e muito menos a poda. árvores frutíferas anãs são ideal para um pequeno jardim, incluindo as cultivadas em vasos grandes. Quase todas as espécies da árvore de maçã pode ser tolhida .Multiple-enxerto - Trees 'salada de frutas'Existem diversas variedades de maçãs pode ser enxertado em um único porta-enxerto. Além disso, você pode enxerto laranja, limão, limão e grapefruit galhos sobre a uma árvore. Frutas de pedra também pode ser combinado por enxertia. A principal vantagem de múltiplas árvores de fruto é elaboradoque se evita ter uma sobre-abundância de um tipo de fruta, em qualquer altura. As várias espécies amadurecem em tempos diferentes. Também permitem que vários frutos a serem colhidos no espaço muito limitada a partir de um único estoque de raiz ou panela grande .
Para um pequeno jardim você pode comprar árvores que têm 3 ou 4 variedades enxertadas em um único porta-enxerto. Eles são chamados de coquetel de frutas ou salada de frutas das árvores. Que podem ser combinados depende da espécie.
A versão citrus pode crescer combinações de limão, limões, tangelos, laranjas, tangerinas, e grapefruit.
Versões Apple têm 2-4 variedades de maçãs enxertadas a um único estoque de raiz.
Uma única árvore frutífera pedra pode crescer ameixas, damascos, nectarinas, pêssegos em várias combinações. Peras asiáticas podem crescer 2-4 variedades.
Cherries também estão disponíveis em várias árvores frutíferas.
A maioria das árvores de várias frutas são enxertados em porta-enxertos resistentes a pragas, que podem ser escolhidos para clima temperado, quente, frio ou condições climáticas.










FONTE DE INFORMAÇÃO: 

quarta-feira, 17 de julho de 2013

Fruta Do Milagre

Imagine você consumir uma fruta de polpa ácida como um Limão, abacaxi, laranja azeda e etc..e sentir que o sabor dessas frutas na verdade é adocicado e sem nenhuma acidez.  Mas isso seria possível?
Sim, é possível.  Basta que você alguns minutos antes, saboreie uma Fruta-do-Milagre.
  É que essa frutinha contém em sua polpa uma proteína chamada miraculina que ao entrar em contato com as papilas gustativas da língua inibe a nossa capacidade de saborear a acidez dos alimentos. Dessa maneira as frutas ácidas tornam-se extremamente agradáveis ao paladar.  Essa fruta que ainda é novidade aqui no Brasil já é utilizada há séculos pelos africanos para adoçar seus alimentos e atualmente já é bem conhecida nos Estados Unidos e Europa onde são comercializados vários produtos confeccionados à base de sua polpa.
A Fruta-do-Milagre (Synsepalum dulcificum) também conhecida internacionalmente como Miracle Fruit  é nativa da África Ocidental e pertence à família das sapotáceas. É um arbusto de porte reduzido atingindo em média 1 metro de altura e inicia a produção de frutos com apenas 20 a 30 cm de porte. Seu crescimento é bastante lento e é multiplicado exclusivamente pelas sementes.  O conjunto das folhas, frutos e porte reduzido a tornam uma planta excepcional para cultivo em vasos podendo ser cultivada em locais a pleno sol e meia-sombra em áreas de pouco espaço onde frutificará várias vezes durante o ano. A planta inicia a produção em torno de 3 a 4 anos após a semeadura. Essa espécie é ainda desconhecida pela maioria dos consumidores de plantas e seu cultivo está restrito a colecionadores de frutíferas raras.
Por ser uma planta de crescimento um tanto lento e bastante rara o custo da muda é relativamente alto em relação às espécies mais comuns.

Curiosidade: Essa frutífera já é conhecida nos meios botânicos desde o século XVIII quando o explorador francês Chevalier des Marchais em 1725 em expedição pesquisou essa espécie e outras nativas da África Ocidental.  A frutinha lhe chamou a atenção pelo fato dos nativos a mastigarem antes de consumirem os alimentos azedos. Eu conheci essa fruta super diferente através de uma amiga de um grupo que faço parte na face J
Fiquei curiosa e quis experimentar também e saber se realmente acontecia o fato....
Tratei de pegar todo tipo de alimento que seria azedo aqui em casa para testar....e para minha surpresa ....sim é verdade..tudo que era azedo..ficou doce como açúcar..o limão,parecia que eu estava tomando uma limonada,o abacaxi ficou docinho..a laranja nem se fala de doce...resumindo todas as frutas e até a folha de trevinho que é azedinho..ficou doce J
Segue todas as fotos da minha experiência !!!


















domingo, 14 de julho de 2013

Cultivando Morangos Em Cestos

Eu criei  um novo jeito de cultivar morangos,depois que minha linda cachorrinha estava devorando

meus morangos que estava plantada numa jardineira que ficava no chão.Vi os cestinho de guarda

prendedores e tive essa idéia de plantar ou pelo menos tentar rsrs.. cultivar os pés de morangos no cestos.

Fiz o passo a passo em video..eu acredito que esteja dando  certo..pois os morangueiros já está brotando folhas super sadias  ;) Veja o video no you tube!!





quarta-feira, 27 de março de 2013

Suco De Pitaya


Gente o suco de pitaya e super delicioso,eu preferi fazer com com leite para ficar mas cremoso,mas quem quiser pode fazer só com água mesmo...

Receita; 1 pitaya cortada
500ml de leite
1 xícara de mel
2 folhinhas de hortelã
2 colheres de aveia
Bata tudo no liquidificador e pronto :)




Bolo De Pitaya




BOLO DE PITAYA

Gente depois de postar aqui 2 postes sobre a minha fruta preferida a Pitaya
Vou falar agora das receita que fiz com os frutos super delicioso,,,,
Além de degustar da fruta in natura eu fiz também bolo de pitaya e suco de pitaya ....

Receita do Bolo de pitaya...

Receita:  400 gramas de farinha de trigo
1 fruta pitaya cortada em pedaços pequeno
150 ml de leite frio
3 ovos
3 colheres de manteiga
2 xícara de açúcar mascavo
100 gramas de coco ralado
Modo de fazer: bata a pitaya,os ovos,o leite,a manteiga,o açúcar mascavo,o coco ralado no liquidificador e depois acrescente a farinha de trigo e bata mas um pouco.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa.
Asse por 35 a 40 minutos,ou até que enfiar um palito no centro do bolo e saia limpo.







Como Plantar Pé de Pitaya no Vaso


Como plantar pé  pitaya no vaso
A pitaya é uma fruta muito interessante e exótica mas conhecida Dragon Fruit
fruta do dragão é o fruto de um cacto com floração a noite, contendo uma série de vitaminas e minerais. Devido às múltiplas escalas do lado de fora da mesma, fruta dragão foi originalmente conhecida como pitaya. Há algumas variedades diferentes de frutas dragão ... vermelho é o mais comum, enquanto outras cores incluem rosa escuro / roxo e amarelo / branco.Pitaya o fruto tem uma casca coriácea em camadas, e são torcidos nas pontas, evidentemente lembrando chifres de um dragão. Pode-se facilmente descascado para revelar a sua carne branca ou vermelha cravejado com pequenas sementes pretas.
A fruta de pitaya tem gosto doce e crocante, com um sabor que se assemelha tanto kiwi e pêra textura é um cruzamento entre um melão fino e uma pêra, mas repleta de sementes crocantes minúsculos, como um kiwi. Eu me apaixonei por essa fruta,, só aqui em casa já plantei 8 pés de pitayas,,sendo 5 da polpa vermelha 3 da polpa branca entre as branca tenho plantado a pitaya do cerrado conhecida como saborosa J
1.      Agora vou explicar para vocês como eu plantei as mudas no vaso....vocês vai precisar para plantar as mudas de pitayas:
2.      Vaso grande
3.      Argila expandida
4.      Manta de bidim
5.      Terra adubada com húmus e esterco de boi e galinha
6.      Suporte de madeira,para sustentar a muda de pitaya
7.      Coloque primeiro as argila expandidas no vaso,,forre com a manta e em seguida coloque a terra adubada até já próximo da boca do vaso,,em seguida enfique o suporte de madeira
8.      Coloque as mudas de pitayas no vaso e cubra com 5 cm de terra,,
9.      Em seguida amarre as mudas no suporte e pronto
10.   Regue  somente duas vezes por semana ou quando notar que a terra estiver seca,detalhe não molhe muito,regue moderadamente lembre pitayas é cacto e não aprecia muita água.








Convido a todos a entrar no meu grupo sobre plantas no facebook ok..aguardo voces lá!!!

Link: https://www.facebook.com/groups/656004451121141/?ref=ts&fref=ts

quinta-feira, 21 de março de 2013

Pitaya ou Dragon Fruit


Ola gente vou falar um pouco sobre pitaya, essa planta interessante que eu gosto muito,super exótica muito saborosa.
Aqui na minha casa já tenho 3pés plantado tenho pitaya branca vermelha e do cerrado.
Pitaya (fruta escamosa) ou fruta do dragão, como é conhecida pela semelhança com as escamas características da figura do dragão, tem suas flores consideradas as mais belas do mundo. É nativa do México, América Central e da América do Sul. Nativa dos Andes foi levada pelos holandeses e franceses para a Ásia, onde é hoje largamente cultivada em Taiwan (há pele nos 100 anos), Vietnam, Tailândia, Filipinas, Sri Lanka, e Malásia. É também encontrada em Okinawa, Hawai, Israel, Norte da Austrália e Sul da China. O termo pitaya significa fruta escamosa, também sendo chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês. Como a planta só floresce pela noite (com grandes flores brancas) são também chamadas de Flor-da-Lua ou Dama da Noite.
É fruta de aparência muito bonita e diferente, além de produzir flores noturnas de rara beleza com grande potencial ornamental. De acordo com a espécie seus frutos podem ser de cor amarelo-vivo ou vermelho externamente, de polpa branca translúcida com minúsculas sementes como o Kiwi e de sabor suave e muito agradável. Em algumas espécies a polpa é de coloração vermelha com tonalidade mais forte que a casca e são atualmente as mais procuradas para plantios comerciais.
 A Pitaya ainda é uma fruta praticamente desconhecida, mas já existe em alguns nichos de mercado, a exemplo do Europeu de frutas exóticas. Outros países como o Vietnam, Colômbia, México, Costa Rica e Nicarágua comercializam internamente suas produções, assim como exportam. Apesar da fruta ser pouco conhecida, ela possui singularidades e compõe a dieta de muitos povos, inclusive aqui no Brasil em algumas poucas regiões. É uma cultura que pode ser alternativa viável de diversificação de propriedades agrícolas, tornando-se uma fonte de renda do produtor.
A fruta pode pesar entre 150 a600 gramas e seu interior, que é ingerido cru, é doce e tem baixo nível de calorias. Da fruta se faz suco ou vinho; as flores podem ser ingeridas ou usadas para fazer chá. As sementes se assemelham às do gergelim e se encontram dispersas no fruto cárneo.
Pitayas são ricas em fibras e minerais, principalmente fósforo e cálcio. as vermelhas são ricas em fósforo, as amarelas em cálcio. As pitaias de casca vermelha, particularmente, são grande fonte de Vitamina C.A pitaya tem sido relatada como uma fonte de betacaroteno, licopeno e vitamina E, com concentração média de 1,4; 3,4 e 0,26 ug/100 gramas de porção comestível, respectivamente.
 As sementes são ricas em gordura poliinsaturada, e as vermelhas em particular possuem pouca gordura saturada. Pitayas também possuem quantidades significativas de antioxidantes, que previnem os radicais livres. Em Taiawan, diabéticos usam a fruta como substituto para o arros como fonte de fibras.
A semente contém 50% de ácidos graxos essenciais, o que a torna uma fruta para uso como fonte de ingredientes funcionais para proporcionar nutrientes que podem prevenir doenças relacionadas à nutrição e melhorar a saúde física/mental e o bem-estar dos consumidores.  È rica em vitaminas, fósforo e oligossárideos que auxiliam o processo digestivo e previne o câncer de cólon e diabetes. Ajuda, também, a neutralizar substâncias tóxicas (metais pesados), reduz os níveis de colesterol e a hipertensão. As sementes têm efeito laxante. Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como refresco, geleias ou doces
Seu gosto lembra um pouco o do melão e kiwi  apesar de sua aparência chamativa, o paladar é suave. Além do fruto, que tem efeito em gastrites, o talo e as flores são usados para problemas renais. Trabalhos recentes publicado no Journal Food Chemisry (2010) estudou as propriedades prébioticas dos açúcares (oligossacarídeos) presentes na pitaya. Os prebióticos são oligossacarídeos não digestíveis que afetam beneficamente o hospedeiro por estimularem o crescimento e/ou atividade de um ou de um número limitado de bactérias no cólon intestinal, melhorando assim saúde do indivíduo.







Fontes: http://www.todafruta.com.br/portal/icNoticiaAberta.asp?idNoticia=25517
http://www.agrolink.com.br/cereaisdeinverno/NoticiaDetalhe.aspx?CodNoticia=115925
http://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2012/01/produtores-do-interior-de-sp-investem-na-producao-de-pitaya-baby.html
http://www2.uol.com.br/vyaestelar/pytaia.htm
www.jocelemsalgado.com.br
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/pitaia/pitaia.php

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Pé de goya

Pé De Goya

Olá amigos tudo bem,,,sei que estou sumida rsrs,  mas estou aqui para falar-mos  sobre a goya ou melão de são caetano.  Eu recebi umas sementes de um amigo lá do japão, plantei e hoje esta ai, linda e saudável  pé de goya.   Vamos conhecer um pouco sobre a goya??  . O Melãozinho é de origem asiática, trazido da África pelos escravos. É um cipó herbáceo da família Cucurbitáceas, muito comum em cercas e entulhos de terrenos abandonados. Seu fruto cor de ouro com espinhos moles na superfície se abre espontaneamente em 3 partes, quando maduro mostra suas sementes vermelhas comestíveis de grande beleza e paladar suave, muito apreciado pelas crianças. A infusão dos frutos maduros é boa para curar varios males.
As folhas desta planta eram usadas pelas lavadeiras para clarear a roupa. Foi trazida da África ao Brasil pelos escravos que usavam o seu chá em banhos para facilitar o parto e para baixar febres.
No Brasil, os frutos são consumidos principalmente pela comunidade nipo-brasileira. São colhidos e vendidos verdes em feiras livres na cidade de São Paulo onde se concentram estas comunidades. Podem ser consumidos também em alguns restaurantes japoneses mais tradicionais. São popularmente conhecidos entre eles como nigaurinigagori ou goya, sendo esta última denominação utilizada pelos descendentes provindos da província de Okinawa, onde consome-se muito este fruto.
Seu nome Melão-de-são-caetano se deve aos escravos que se estabeleceram na região das minas auríferas e plantaram ao redor de uma capelinha em Mariana. O padroeiro da capela era S. Caetano e os frutos parecidos com melão. Daí o nome Melão de São Caetano. Existem varios nomes populares:








  • erva de são caetano
  • fruto de cobra
  • goya
  • nigauri
  • nigagori
  • quiabeiro de angola
  • melãozinho
  • erva de são vicente
  • erva de lavadeira
  • erva de são vicente
  • caramelo   Sabe-se que também tem Propriedades Medicinais.Segue algumas fotos do meu pé de goya,se quiserem ver mas também tenho um video no you tube do meu pé de goya Até mas amigos :) LINK PARA VER O VIDEO !!! http://www.youtube.com/watch?v=gXZOiJYgwV8